Kirazın sağlığa faydaları
Kirazın sağlığa faydası saymakla bitmez. Kiraz, var olan en güçlü meyve ağaçlarından biri olduğu söylenebilir. Bize gerekli besinleri sağlarlar ve çok fazla kalori içermezler (1 bardak kiraz yaklaşık 90 kalori içerir).
Kirazların sağlığımıza olan faydaları hakkında daha fazla bilgi edinin.
Kiraz antioksidan bakımından zengindir
Yıllar önce bile kirazın vücudu arındırmak ve zararlı toksinlerden arındırmak için en iyi meyve olduğu düşünülüyordu. Onlara karakteristik mavi-kırmızı rengini veren antosiyaninler sayesinde vücudu arındırırlar.
Kirazın sağlığa faydaları
Kiraz, Alzheimer, kanser veya artrit gibi dejeneratif hastalıklardan sorumlu olan serbest radikalleri etkisiz hale getirme gücüne sahiptir.
Kiraz aynı zamanda çeşitli hastalıkların ve kalp sorunlarının önlenmesine yardımcı olduğu gibi hücrelerin erken yaşlanmasını da önler. Kalbi korur ve kan dolaşımını iyileştirir, retinadaki kılcal damarları iyi durumda tutar, bu da görüşün daha iyi korunmasına yol açar.
Öte yandan kiraz, cilt yaşlanmasını önlemenin yanı sıra saç ve tırnak sağlığını korumak için de ideal olan C vitamini ve amino asitleri içerir. Kırışıklıkların, lekelerin ve yaşlılık lekelerinin oluşumunu yavaşlatarak cilde genç bir görünüm kazandırır.
Vücudu arındırmaya yönelik diyetlerin ana maddesi olan kiraz
Günlük 200 gram kiraz tüketimi birçok sağlık sorununun önlenmesine yardımcı olur ve vücudun genel durumunu iyileştirerek sağlıklı ve genç görünmenizi sağlar.
Kiraz, vücudu arındırmaya yönelik bir diyet için idealdir çünkü içerdikleri potasyum (ve aynı zamanda sodyum içermemeleri) sayesinde sıvı tutulumu sorunu yaşayan kişilere yardımcı olur. 72 saat boyunca günde 2 litre vişne suyunun içilmesinden oluşan kiraz diyeti vardır.
Bu diyetin amacı vücuttan toksinlerden ve ürik asitten kurtulmak, yağ yakarak birkaç kilo vermenize yardımcı olmaktır.
Kendini daha iyi hissetmek için vücudunu periyodik olarak toksinlerden ve sıvılardan temizlemesi gereken kişilerin kiraz tüketmesi önerilir. Artrit, gut, obezite, böbrek taşları, safra kesesi taşları, selülitli insanlar vb. şikayetleri olan kişilerde durum böyledir.
Daha güçlü kemikler için kiraz
Demir ve kalsiyum içermesi nedeniyle özellikle menopoz dönemindeki kadınlarda osteoporozla ilgili semptomların ve çeşitli sağlık sorunlarının giderilmesi için de kiraz önerilmektedir.
Ayrıca kansızlık ve diş problemlerini tedavi etmek ve önlemek için de tüketilebilirler. Diş çıkarma aşamasında olan çocukların diyetine kirazların dahil edilmesi arzu edilir.
Kimler kiraz yiyemez?
Yapılan birçok çalışma kirazın küçük çocuklar ve yaşlılar tarafından yenmemesi gerektiğini göstermektedir. Karaciğer yetmezliği ve böbrek yetmezliği olan kişilere de önerilmez.
Kiraz, yüksek miktarda şeker ve karbonhidrat içerdiğinden şeker hastası kişiler için yasaktır.
Ancak görme üzerinde olumlu etkileri olduğundan bazen şeker hastalarının diyetine ancak doktorun onayıyla dahil edilebilir, aksi takdirde eklenemez.
Kirazın tıbbi özellikleri
Sonunda özetlemek gerekirse kirazların içerdiği en önemli tıbbi özellikleri vurgulamak önemlidir:
- Çok miktarda antioksidan içermesi nedeniyle bizi kalp hastalıklarından, kanserden veya artritten korurlar.
- Kalp atış hızını ve uyku döngüsünü düzenleyen önemli bir bileşik olan melatonin kaynağıdırlar, bu nedenle uykusuzluk ve kronik yorgunluk sorunu yaşayan herkes için idealdirler.
- Çilek ve kızılcıklardan 20 kat daha fazla beta-karoten ve A vitamini içerirler.
- C ve E vitaminleri, demir, lif, folik asit, potasyum ve magnezyum açısından zengindirler.
- Akıl sağlığı üzerinde olumlu etkileri olduğu için halk arasında “beyin gıdası” oldukları söylenir. Hafıza kaybını önler ve Alzheimer hastalığına karşı koruma sağlar.
- İltihaplanma ve sıvı tutulması gibi gut ve artrit semptomlarını hafifletirler.
- Görme kaybını ve katarakt oluşumunu önlerler.
- İçerdikleri lif nedeniyle sindirime iyi gelir.
- Çok fazla kalori içermediğinden kilo vermek isteyenler için ideal bir yemek, atıştırmalık veya tatlıdır.
- Antiinflamatuar etkiye sahip oldukları için ağrıyı hafifletebilirler. Kas ve tendonlardaki ağrılar için tavsiye edilir. Sporcular ve sporcular antrenmandan sonra bir porsiyon kiraz yeme alışkanlığına sahiptir.
- Kandaki ürik asidin ortadan kaldırılmasına yardımcı olurlar.
- Çok miktarda su, potasyum ve lif nedeniyle müshil görevi görürler.
- Flavonoidler açısından zengindirler, vücuttaki hücrelerin zarar görmesini engellerler.
- Yüksek tansiyonu, böbrek taşı, kalp problemi olan kişilere tavsiye edilir.