Kestane, halsizliği ve yorgunluğu alır
Günümüzde kestane, sonbahar lezzetlerinin geleneksel bir bileşenidir. Bir zamanlar “fakir ekmeği” olarak kabul edilse de günümüzde kullanımı geri plana düşmüştür.
Kavrulmuş kestane, sonbahar-kış sezonunda oldukça popülerdir. Düşük yağ içeriği ve yüksek nişasta içeriği ile diğer fındıklardan farklıdırlar. Yapıları çok ufalanan, tatlı ve hafif bir tada sahiptirler. Çoğu durumda, haşlanmış, kızartılmış veya çorba ve yemeklere ek olarak yenirler.
Kestane Besin değeri – 100 gram
√ B Vitamini: Tiamin 22 mg
√ Kalsiyum: 27mg
√ Demir: 3.8 mg
√ Fosfor: 373 mg
√ Yağ: 4.1 mg
√ Protein: 2.9 mg
√ Kalori: 377
Kestane Sağlığa Faydaları
Kestanenin tıbbi özellikleri yorgun ve halsiz insanlara fayda sağlayacaktır. Ayrıca kaslarını güçlendirmek isteyenler, nekahat döneminde olanlar ve kansızlık yaşayanlar, sporcular ve hatta kabızlık sorunu yaşayanlar için de önerilir. Öksürük gibi solunum problemlerini tedavi etmek için iyidir.
Kestane, kan damarlarındaki ve kılcal damarlardaki mikroskobik deliklerin onarılmasına yardımcı olabilir.
Bu besin sayesinde damarlarınız elastik olacak, bu da şişlik ve hasarı önleyecektir.