Maydanoz: Gizli şifa kaynağı!

Maydanoz, çorba ve yemeklerin vazgeçilmez baharatı olmasının yanı sıra, eski çağlardan beri halk hekimliğinde çok sayıda sağlık sorununun tedavisinde kullanılan çok faydalı bir bitkidir.

Kökü, yaprakları ve tohumları şifalıdır.

Maydanoz güçlü bir idrar söktürücüdür, vücuttan sıvı atılımını hızlandırır, kan basıncını düzenler, sinir sistemini yatıştırır, bağışıklığı güçlendirir ve bu bitkiden yapılan meyve suyu veya çayı halk hekimliğinde görme bozukluklarının tedavisi için kullanılır .

Maydanozun faydaları

Ayrıca kan dolaşımını artırır, mesane ve idrar yollarındaki rahatsızlıkları giderir, vücudu toksinlerden temizler, kan değerlerini iyileştirir, ateş ve göz iltihabını giderir, böbrek, cilt ve karaciğer için şifalıdır, böcek ısırıklarından kaynaklanan tahrişi önler.

MAYDANOZ ÇAYI

Maydanoz çayı, maydanoz kökünün (yaklaşık 15 gram) küpler halinde doğranması, 2 su bardağı kaynar suya eklenmesi ve yaklaşık 5 dakika kaynatılmasıyla hazırlanır.

Yaklaşık 15 dakika kadar demlendikten sonra sıkılır ve tüm şifalı etkisini gösterebilmesi için gün içerisinde 2-3 fincan içilmesi gerekir.

Neler lazım?

• 250 gr maydanoz kökü
• 250 gr limon kabuğu
• 250 gr bal
• 2 su bardağı zeytinyağı

Hazırlık

Maydanoz kökünü çok küçük parçalara doğrayın ve limon kabuğu rendesi, bal ve zeytinyağı ile birlikte bir blendere koyun.

Malzemeleri eriyebilen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın. Karışımı buzdolabında saklayın.