Kampilobakter (gastro) nedir?
Kampilobakter yada Campylobacter, insanlarda gastroenterite (‘gastro’) neden olan bakteriyel bir enfeksiyondur.

Kampilobakter (gastro) yada Campylobacter’li çoğu kişi, ilk enfeksiyondan sonraki 2 – 5 gün içinde aşağıdaki semptomlardan bir veya daha fazlasını yaşayacaktır:
√ ishal (bu kan veya mukus içerebilir)
√ karın krampları
√ ateş
√ mide bulantısı ve kusma.
Campylobacter enfeksiyonlarıyla ilişkili semptomlar tipik olarak 2 ila 10 gün arasında sürebilir.
Kampilobakter Nedir?
Campylobacter enfeksiyonu genellikle aşağıdakilerden biri tarafından edinilir:
√ kontamine yiyecekler yemek, özellikle az pişmiş tavuk
√ çiğ tavuğu işlerken ve hazırlarken kötü hijyen
√ arıtılmamış su veya pastörize edilmemiş (çiğ) süt içmek
√ Çiğ etlerden/tavuklardan Campylobacter ile çapraz kontamine olmuş yiyecekleri (salata gibi) yemek
√ genç evcil hayvanları elledikten veya çiftlik hayvanlarıyla yakın temas kurduktan sonra kötü hijyen (örn. öpmek)
√ kötü hijyen nedeniyle kişiden kişiye bulaşır.
Kampilobakter Tedavisi var mı?
Campylobacter enfeksiyonunuz olduğunu düşünüyorsanız, doktorunuzla konuşun. Doktorunuz enfeksiyonu doğrulamak için test için bir dışkı örneği ayarlayabilir.
Testlerin sonuçları Campylobacter enfeksiyonunuz olduğunu gösteriyorsa, doktor tavsiye ve uygun tedaviyi sağlayacaktır.
Şiddetli veya komplike vakalarda doktorunuz hastalığın süresini azaltmak için antibiyotik reçete edebilir.
Devam eden yönetim:
Semptomlar geçtikten sonra en az 24 saat veya 48 saat boyunca işe veya okula gitmeyin.
Semptomlar sona erdikten sonra en az 24 saat boyunca aile veya ev halkı için yiyecek hazırlamayın veya ellemeyin.
Tuvalete gittikten sonra ellerinizi iyice yıkayın ve kurulayın.
Önleme:
Kampilobakter veya Campylobacter enfeksiyonu riskini en aza indirmek için :
√ tüm kümes hayvanı ürünlerini iyice pişirin. Etin tamamen piştiğinden ve meyve sularının temiz olduğundan emin olun.
√ yemek hazırlamadan önce ve çiğ et ve tavuğu elledikten sonra ellerinizi sabun ve ılık suyla yıkayın ve iyice kurulayın
√ mutfakta çapraz bulaşmayı önlemek için çiğ et ve diğer yiyecekler için ayrı kesme tahtaları kullanın
√ çiğ et veya tavuk hazırladıktan sonra tüm kesme tahtalarını, çalışma yüzeylerini ve kapları deterjan ve sıcak su ile dikkatlice temizleyin
√ pastörize edilmemiş süt ve arıtılmamış su içmekten kaçının
√ evcil hayvanlara, özellikle yavru kedi ve köpek yavrularına dokunduktan sonra ellerinizi iyice yıkayın.
Not: Bu içerik sadece rehberlik amaçlı olup kişisel ihtiyaçlarınıza göre tasarlanmamıştır. İçerik, uzman tıbbi tavsiye yerine geçmez